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IN AUMENTO NEI LAGHI INSUBRICI LA POPOLAZIONE DEL LUCIOPERCA,
Pesci d'acqua dolce: come cucinarli in tre gustose ricette
Pesce d'acqua dolce - Cantaluppi Tavernerio
Il Salmerino è un pesce d'acqua dolce, simile alla trota, ma dalle carni molto più pregiate (nonostante sia un pesce magro, mantiene un ottimo sapore). Uno dei piatti più prelibati della tradizione
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RICCIOLA - Cantaluppi Tavernerio
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